{getToc} $title={Daftar Isi}
Dalam dunia diet, istilah rendah kalori dan rendah lemak sering digunakan secara bergantian. Namun, keduanya memiliki perbedaan penting dalam efek terhadap tubuh. Lalu, mana yang lebih efektif untuk menurunkan berat badan?
Apa Itu Makanan Rendah Kalori?
Makanan rendah kalori adalah makanan yang mengandung sedikit energi per porsinya. Biasanya kaya serat dan air, seperti sayuran, buah tertentu, dan makanan olahan rendah energi. Contoh: timun, brokoli, semangka.
Apa Itu Makanan Rendah Lemak?
Makanan rendah lemak adalah makanan yang mengandung sedikit lemak jenuh atau total lemak. Lemak diganti dengan karbohidrat atau protein. Contoh: susu skim, ayam tanpa kulit, roti gandum.
Perbandingan Efektivitas untuk Diet
- Rendah Kalori: Efektif untuk mengurangi total asupan energi harian.
- Rendah Lemak: Membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
Jika tujuan utama adalah menurunkan berat badan, mengatur kalori lebih penting. Namun, menggabungkan keduanya akan memberi hasil terbaik.
Sumber Eksternal:
FAQ (Pertanyaan Umum)
Apakah makanan rendah lemak selalu rendah kalori?
Tidak selalu. Banyak makanan rendah lemak justru tinggi gula atau karbohidrat yang meningkatkan kalori total.
Mana yang lebih efektif: rendah kalori atau rendah lemak?
Untuk penurunan berat badan, rendah kalori lebih penting. Namun kombinasi keduanya lebih optimal.